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【材料】 ドラムスティック、にんにく、 赤唐辛子、ホールトマト、 小麦粉、塩、胡椒、ローズマリー 【作り方】 ①冷たいオリーブオイルににんにくをいれ ゆっくりと香りを移す。 ②ドラムスティックは塩胡椒して 小麦粉をはたく。 ③ドラムスティックとローズマリーを入れ こんがり焼く。 ④ホールトマトを入れて煮込む。 ⑤塩胡椒で味を調整 |
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